ครอบครัว Raclette มีราคาแพงหรือไม่? เท็จ!

อะไรจะเป็นมิตรกว่าแร็กเล็ตที่ดีที่จะรวบรวมครอบครัวหรือเพื่อนของคุณทั้งหมด?

และตรงกันข้ามกับความเชื่อที่เป็นที่นิยมแร็กเล็ตไม่จำเป็นต้องมีราคาแพงมาก

เนื้อ Grison, Coppa, แฮมดิบ ... เมื่อเรานึกถึง raclette เราจะนึกถึง charcuterie โดยอัตโนมัติซึ่งห่างไกลจากร้านค้าที่ราคาไม่แพงมากที่สุด

อย่างไรก็ตามการจัดแร็กเก็ตไม่จำเป็นต้องทำลายคุณมั่นใจได้!

วิธีสร้างแร็กเล็ตด้วยงบประมาณเพียงเล็กน้อยในราคา€ 7 ต่อคน

1. ซื้อชีสโดยการตัด

เริ่มต้นด้วยการซื้อส่วนผสมพื้นฐานอันดับแรก: ชีส

สำหรับขั้นตอนนี้อย่าหลงกลซองที่หั่นไว้ล่วงหน้าซึ่งมักจะแพงกว่าชีสแบบตัดต่อกิโลมาก

เลือกใช้ชีสแร็กเล็ตแบบคลาสสิกที่ทำจากนมดิบโดยทั่วไปจะมีราคาประมาณสิบยูโรต่อกิโล

อย่าลังเลที่จะกินต่ออีกหน่อยไม่มีอะไรจะแย่ไปกว่าชีสหมดเมื่อสิ้นสุดมื้ออาหาร!

2. แทงผักทุกชนิด

จากนั้นไปที่มันฝรั่งผลิตภัณฑ์ระดับดาวของแร็กเล็ต! อีกครั้งคิดให้กว้าง ฉันมักจะตั้งเป้าไว้ที่มันฝรั่งสี่ถึงห้าลูกต่อคนยิ่งถ้าฉันกินหนักในมื้อเย็น

เคล็ดลับของฉันในการ จำกัด การซื้ออาหารสำเร็จรูปคือการเพิ่มผักอื่น ๆ ที่ปกติจะขาดจากแร็กเล็ต: บวบต้มเห็ดดิบหั่นเป็นเส้นแครอทสับและหัวผักชนิดหนึ่ง

ฉันยังเสิร์ฟสลัดผักสดโง่ ๆ เพื่อสลายไขมันของชีสเล็กน้อย ... และอิ่มท้องด้วยต้นทุนที่ต่ำกว่า!

3. ไปหา charcuterie ราคาไม่แพง

ในที่สุดสำหรับนักชิมฉันอาศัยความหลากหลายของเนื้อสัตว์: แฮมขาวแน่นอนดอกกุหลาบและไส้กรอกสตราสบูร์กสำหรับการตัดเย็นแบบคลาสสิก

ฉันยังเพิ่มอกไก่ (ราคาถูกและเป็นที่นิยมมากโดยเฉพาะคนตัวเล็ก!)

ฉันพยายามเกือบตลอดเวลาที่จะเพิกเฉยต่อเนื้อกริสันซึ่งมีราคาแพงเกินไปจากการเดิมพันด้วยคำโกหกที่น่ากลัวเช่น "โอ้ไม่มันโง่เกินไปฉันลืมซื้อบางส่วน ... ! ".

4. อย่าลืมไข่และด้านข้าง

เคล็ดลับสุดท้าย: นึกถึงไข่ลวก พวกเขาจะเสียค่าใช้จ่ายประมาณสองยูโรสำหรับสิบและพวกเขาเข้ากันได้ดีกับชีสละลายและสลัด!

สุดท้ายเมื่อมาถึงเครื่องเคียงอย่าลืมผักดองและมะกอก

ประหยัดได้

มีชีส 200 กรัมต่อคน, อยู่รอบ ๆ ชีส 2 ยูโรสำหรับแขกแต่ละคน.

ตอนหกโมงดังนั้นคุณจะมีสำหรับ 15 ยูโร โดยการรับกระต่ายตัวน้อย

ระดับมันฝรั่งหนึ่งกิโลคุณจะเลี้ยงโต๊ะ 6 คนได้อย่างสบาย ๆ

นับบวบสี่ตัวเห็ด 250 กรัมแครอทสองสามหัวและบรอกโคลี

อยู่รอบ ๆ ผัก 6 ยูโร.

สำหรับ charcuterie ของที่แพงที่สุดคุณจะหันกลับมา 15 ถึง 20 ยูโร หากคุณใช้ฉลากส่วนตัว (แน่นอนว่าถ้าคุณกำลังพึ่งพาแบรนด์หลัก ๆ อีกเล็กน้อย)

ในท้ายที่สุดสำหรับหก แร็กเล็ตของคุณจะเสียค่าใช้จ่ายสูงสุด 40 ยูโรหรือน้อยกว่า 8 ยูโรต่อคน

ลองนึกภาพราคาของแมคโดนัลด์คุณมีอาหารที่สมดุลและสมบูรณ์ (ขอบคุณสลัดและผักต่างๆ) และดีมาก

นอกจากนี้คุณควรมีของเหลือด้วยซึ่งจะช่วยให้คุณทำกราแตงผักที่ปิดด้วยแร็กเก็ตหรือแซนวิชสำหรับทำงานได้

ในทางกลับกันคุณต้องมีเครื่องแร็กเล็ตเพื่อทำสูตรของคุณ อันนี้สำหรับ 8 คนถูกจริงๆ!

ตาคุณ...

แล้วคุณล่ะคุณมักจะใส่อะไรลงไปในแร็กเล็ตของคุณ? ฝากเคล็ดลับของคุณไว้ในความคิดเห็น เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

11 สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเหล้าก่อนอาหารที่ดีและราคาถูก

ซุปถั่วเลนทิลสูตรอาหารราคาถูกอย่างแท้จริง

โพสต์ล่าสุด