คุณกำลังจะเปิดขวดแชมเปญหรือไม่?
ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้ไม้ก๊อกโผล่
คุณจะไม่ปลอดภัยจากหลุมบนเพดานหรือแย่ลงจากการบาดเจ็บ!
โชคดีที่มีเคล็ดลับง่ายๆในการเปิดแชมเปญของคุณอย่างเงียบ ๆ และไม่แตกหัก
เพื่อนซอมเมอลิเยร์คนหนึ่งเปิดเผยเทคนิคของเขาให้ฉันฟังและฉันจะแบ่งปันกับคุณในวันนี้ในรูปภาพ ดู:
วิธีการทำ
1. ถือ muselet ไว้ในมือขวา muselet คือโครงลวดที่ล้อมรอบคอ
2. คลายเกลียวตัวยึดลวดสลิงโดยทำ 6 รอบครึ่ง
3. ถอด muselet
4. ห่อหมวกและคอด้วยผ้าขนหนู
5. ถือขวดให้แน่นและปรับทิศทางขวดเพื่อไม่ให้ใครได้รับบาดเจ็บหากจุกหลุดออกมาเอง
6. จับฝาและใช้มือข้างที่ว่างหมุนขวดอย่างช้าๆ อย่าบิดฝา เพราะอาจทำให้แตกได้
7. เมื่อคุณรู้สึกว่าไม้ก๊อกเริ่มหลุดออกมาให้กดลงเพื่อป้องกันไม่ให้มันโผล่ออกมา
8. จับจุกที่ขอบคอสักสองสามวินาที ด้วยวิธีนี้หากแชมเปญเริ่มเป็นฟองจุกก็จะหยดกลับเข้าไปในขวด
9. หลังจากนั้นไม่กี่วินาทีให้ถอดฝาออกจากขวดจนหมด
ผลลัพธ์
และเมื่อคุณมีมันคุณเปิดขวดแชมเปญของคุณอย่างเงียบ ๆ และโดยไม่ต้องทำรูบนเพดาน :-)
ยังคงให้บริการแชมเปญเป็นขลุ่ยเท่านั้น ในการทำเช่นนี้ให้เทแชมเปญจนโฟมเหลือ 2/3 ของแก้ว
รอให้โฟมกระจายตัวจากนั้นเทแชมเปญลงไป 2/3 ของแก้ว
ดีแล้วที่รู้
- คุณรู้หรือไม่ว่าที่หนีบทั้งหมดบนขวดแชมเปญเปิดได้ 6 รอบครึ่ง?
- ดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงการเปิดจุกแชมเปญของคุณซึ่งทำให้เกิดเสียงดังมาก แม้ว่าเสียงนี้จะตรงกันกับการเฉลิมฉลอง แต่คุณก็สิ้นเปลืองแชมเปญและนอกจากนี้ยังเปล่งประกายน้อยลง
- ระวัง: หากคุณไม่ได้ควบคุมการเปิดฝาขวดมันสามารถเริ่มต้นได้อย่างกะทันหันด้วยพลังอันยิ่งใหญ่ จากนั้นอาจทำร้ายใครบางคน
- เรียนรู้ว่าขลุ่ยคริสตัลช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้กับแชมเปญและให้ประกายยิ่งขึ้น ยิ่งรูปร่างของพวกมันยาวมากเท่าไหร่ฟองสบู่ที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำก็ยิ่งน่าดูมากขึ้นเท่านั้น กลิ่นหอมของแชมเปญชั้นดียังมีความเข้มข้นมากขึ้น
- ห้ามแช่เย็นแชมเปญเด็ดขาด ควรเสิร์ฟแชมเปญที่อุณหภูมิระหว่าง 7 ° C ถึง 9 ° C หากเสิร์ฟแชมเปญในฟลูตเย็นอาจทำให้เกิดการกระแทกได้ (เย็นเกินไป)
- ชอบฟลุตกับถ้วย ทำไม? เนื่องจากพื้นผิวสัมผัสกับอากาศในถ้วยมีมากกว่าดังนั้นแชมเปญจึงเปล่งประกายน้อยลง
- วิธีการเลือกแชมเปญของคุณ? ยิ่งฟองเล็กเท่าไหร่แชมเปญก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น
ตาคุณ...
คุณลองใช้เทคนิคนี้เพื่อเปิดขวดอย่างเงียบ ๆ หรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
สุดท้ายเคล็ดลับในการสรุปแชมเปญแบบเปิดขวด
สูตรสำหรับค็อกเทลแชมเปญของฉันในราคาน่ารัก!