คุณเคยปรุงกราแตงบรอกโคลีหรือไม่?
สูตรอาหารสำหรับครอบครัวแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล
ราคาไม่แพงและทำง่ายช่วยให้คุณสามารถปรับเปลี่ยนเมนูต่างๆได้อย่างง่ายดาย
บร็อคโคลีเป็นผักที่มีแคลอรี่ต่ำมากซึ่งมีวิตามินไฟเบอร์และแร่ธาตุมากมาย
ถ้าปรุงได้หลายอย่างก็อร่อย!
ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน
- บรอกโคลี 1 กก
- ชีสขูด 100 กรัม
- แป้ง 50 กรัม
- เนย 30 กรัม
- นม 50 cl
- ลูกจันทน์เทศ 1 หยิบมือ
- เกลือและพริกไทย
วิธีการทำ
เตรียม: 20 นาที - ทำอาหาร: 20 นาที
1. แบ่งบรอกโคลีออกเป็นดอกย่อย
2. ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีในหม้อที่มีน้ำเกลือเดือดแล้วจึงสะเด็ดน้ำ
3. เปิดเตาอบที่ 200 ° C
4. ละลายเนยในกระทะ
5. ปิดไฟใส่แป้งนมทีละน้อยและผสม
6. เกลือพริกไทยและเทลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
7. กลับไปที่ไฟอ่อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีในขณะที่กวน
8. ทาเนยในจานกราแตงจัดบรอกโคลีแล้วราดซอสลงไป
9. โรยด้วยชีสขูด
10. วางจานในเตาอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
ผลลัพธ์
เอาล่ะกราแตงบรอกโคลีของคุณพร้อมแล้ว :-)
คุณสามารถทำอาหารบนตะแกรงให้เสร็จเพื่อให้กราแตงของฉันเป็นสีน้ำตาลและเสิร์ฟร้อนๆ
เคล็ดลับโบนัส
ในการปรุงอาหารอย่างชาญฉลาดให้ใส่เบคอนหรือแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกราแตงบรอกโคลี ฉันจึงเสิร์ฟอาหารที่สมดุลและสมบูรณ์ให้กับทุกคนในครอบครัว!
ค่าใช้จ่ายที่ประหยัดมาก
- บรอกโคลี 1 กก.: 3.60 ยูโร
- ชีสขูด 100 กรัมราคา 6.74 ยูโรต่อกิโลเช่น 0.67 ยูโร
- แป้ง 50 กรัมราคา 0.95 ยูโรต่อกิโลกรัมเช่น 0.05 ยูโร
กราแตงผักแสนอร่อยและบำรุงกำลังกลับมาหาฉัน ที่ 1.08 ยูโรต่อคน หรือ 4.32 €สำหรับ 4 คน
ตาคุณ...
ยากที่จะเอาชนะ! คุณมักจะทำอาหารสำหรับครอบครัวของคุณหรือไม่? ทิ้งสูตรของคุณไว้ในความคิดเห็น!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
เคล็ดลับในการเก็บคื่นฉ่ายและบรอกโคลีให้สดเป็นเวลา 4 สัปดาห์
พาสต้าผักโขม Gratin: จานสมดุลราคาไม่แพง
