เบื่อพาสต้าเหนียว ๆ หลังทำอาหารหรือไม่?
จริงอยู่ว่ามันไม่น่ากินเท่าไหร่!
แล้วจะทำอย่างไรไม่ให้มันติดจานหรือกระทะ?
โชคดีที่มีเคล็ดลับการทำอาหารที่ง่ายและมีประสิทธิภาพเพื่อให้พาสต้าไม่เหนียวอีกต่อไป
เทคนิคคือ ใส่น้ำส้มสายชูสีขาวเล็กน้อยในน้ำปรุงอาหาร. ดู:
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำส้มสายชูขาว
วิธีการทำ
1. ใส่น้ำเดือดลงในกระทะ
2. เติมน้ำส้มสายชูขาวลงไปในน้ำ.
3. เทพาสต้าลงในน้ำเดือด
4. ทิ้งไว้ให้สุกในช่วงเวลาที่จำเป็น
ผลลัพธ์
แล้วคุณไป! ด้วยน้ำส้มสายชูสีขาวพาสต้าของคุณไม่ติดหลังจากปรุงอาหาร :-)
ง่ายรวดเร็วและมีประสิทธิภาพใช่หรือไม่?
เคล็ดลับนี้ใช้ได้กับพาสต้าทั้งหมด: สปาเก็ตตี้แท็กลิอาเทลมักกะโรนีโคคิลเลตต์ ฯลฯ
และใช้ได้ดีกับพาสต้าสดเช่นเดียวกับพาสต้าแห้ง
ทำไมมันถึงได้ผล?
ในขณะปรุงอาหารพาสต้าจะปล่อยแป้งลงในน้ำปรุงอาหาร
นี่คือสิ่งที่ทำให้พวกเขาติดกัน
น้ำส้มสายชูสีขาวทำให้ผลของแป้งเป็นกลาง
ผลพาสต้าไม่ติด
เคล็ดลับโบนัส
อย่าลืมปรุงพาสต้าในน้ำให้เพียงพอ
ยิ่งน้ำน้อยพาสต้าก็จะติดมากขึ้น!
และยิ่งคุณใส่น้ำในหม้อมากเท่าไหร่พาสต้าของคุณก็จะมีรสชาติดีขึ้น
ตาคุณ...
คุณเคยลองเคล็ดลับของคุณยายเพื่อป้องกันไม่ให้พาสต้าติดหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
เคล็ดลับที่น่าแปลกใจในการลดเวลาในการปรุงพาสต้าของคุณ
นี่คือวิธีหลีกเลี่ยงพาสต้าเหนียวนาน ๆ ครั้ง
