วิธีทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จากแอปเปิ้ลที่เหลือ

ไม่มีอะไรดีไปกว่าการทำผลิตภัณฑ์ของคุณเอง!

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ :-)

จะเป็นอย่างไรถ้าฉันบอกคุณว่า คุณแทบจะไม่เสียค่าใช้จ่ายอะไรเลยมันจะดีกว่านี้ไม่ใช่เหรอ?

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อยู่ไกลจากราคาถูก! สิ่งที่คุณต้องการที่นี่คือแอปเปิ้ลที่เหลืออยู่

ด้วยสูตรโฮมเมดนี้คุณจะประหยัดเงินและคุณจะรู้ด้วยว่าคุณใส่อะไรลงไป ดู:

ฉันสารภาพว่าฉันเป็นแฟนตัวยงของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ฉันใช้มันสำหรับทุกอย่าง: ทำความสะอาดทำอาหารดูแลสัตว์และทุกอย่างในระหว่างนั้น

และประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นน่าทึ่งมาก มีหลายสูตร แต่วันนี้ฉันจะแสดงวิธีทำจากแอปเปิ้ลที่เหลือ

ฉันชอบวิธีนี้เป็นพิเศษเพราะมันช่วยให้ฉันไม่เสียอะไร ตัวอย่างเช่นเมื่อคุณทำผลไม้แช่อิ่มคุณใช้ผลไม้เป็นของหวานและเปลือกและแกนสำหรับน้ำส้มสายชู ไม่มีเสีย!

และนอกจากนี้มันก็ง่ายมากที่จะทำ ... และเนื่องจากฉันเป็นคนขี้เกียจตัวใหญ่สูตรนี้จึงเหมาะกับฉันเป็นอย่างดี

ส่วนผสม

- เปลือกแอปเปิ้ล

- แกนแอปเปิ้ล

- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 230 มล

- น้ำบางส่วน

- โถแก้ว (1 ลิตรเป็นสิ่งที่ดีที่จะเริ่มต้น แต่คุณสามารถทำได้มากกว่านี้ในภายหลัง)

วิธีการทำ

1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล ฉันฉันชอบอุปกรณ์นี้ที่จะลอกได้อย่างรวดเร็ว

2. เติม¾ของขวดแก้วด้วยเปลือกแอปเปิ้ลแกนและชิ้นที่ไม่ได้ใช้

3. ใส่น้ำตาลและผสมในน้ำจนละลายหมด

4. เทน้ำให้มิดชิ้นแอปเปิ้ล เว้นที่ว่างไว้ด้านบนของหม้อ

5. คลุมโถด้วยผ้าหรือที่กรองกาแฟที่รัดด้วยยางรัด

6. วางขวดโหลไว้ในที่มืดและอบอุ่นเป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์

7. คุณสามารถกวนส่วนผสมได้ทุก 3-4 วันหากต้องการ หากคราบสีน้ำตาล / เทาเกิดขึ้นที่ด้านบนก็เป็นเพียงเรื่องของการเอาออก

8. หลังจากสองสัปดาห์ให้กรองของเหลว ต้องขจัดสิ่งตกค้างของ Apple (ยังคงสามารถเข้าไปในคอมโพสเตอร์ได้)

9. ในตอนนี้น้ำส้มสายชูมักจะมีกลิ่นแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่น่ารื่นรมย์ แต่ก็ยังขาดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

10. จากนั้นใส่ของเหลวที่กรองแล้วทิ้งไว้ประมาณ 2 ถึง 4 สัปดาห์

ผลลัพธ์

เอาล่ะน้ำส้มสายชูไซเดอร์โฮมเมดของคุณพร้อมแล้ว :-)

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แล้ว

คุณจะเห็นตอนที่ฉันบอกคุณว่าการทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นเรื่องง่ายไม่ใช่เรื่องตลก!

คุณจะรู้ว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ของคุณพร้อมแล้วเมื่อมีกลิ่นและรสชาติของน้ำส้มสายชูที่เป็นเอกลักษณ์ ถ้าไม่มีให้ตั้งขวดทิ้งไว้อีกหน่อย

การอนุรักษ์

เมื่อคุณพอใจกับรสชาติของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แล้วให้ปิดผนึกให้แน่นและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานเท่าที่คุณต้องการ ไม่ต้องกังวลมันจะไม่ตกยุค!

หากฟิล์มวุ้นเกิดขึ้นที่ด้านบนของน้ำส้มสายชูขอแสดงความยินดีด้วย! คุณได้สร้าง "แม่ของน้ำส้มสายชู" แม่พันธุ์นี้สามารถใช้เป็นพื้นฐานในการเริ่มต้นการผลิตขวดน้ำส้มสายชูในอนาคตได้

คุณสามารถถอดออกและจัดเก็บแยกกันได้ โดยส่วนตัวแล้วฉันมักจะปล่อยให้ลอยอยู่ในโถน้ำส้มสายชู

คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูโฮมเมดของคุณได้เหมือนกับที่คุณซื้อจากร้านค้า!

คุณสามารถใช้ทำอาหารทำความสะอาดและทุกอย่างในระหว่างนั้น (รวมถึงส่วนผสมลดความอ้วน)!

ที่จะค้นพบ : 18 การใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่ไม่มีใครรู้

คำแนะนำเพิ่มเติม

- หากครอบครัวของคุณไม่ชอบเปลือกแอปเปิ้ลในขนมโฮมเมดการทำน้ำส้มสายชูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหลีกเลี่ยงขยะ

- คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ในการทำน้ำส้มสายชูของคุณ: ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลเปลือกหรือแกนที่มีรอยช้ำหรือดำคล้ำเล็กน้อย อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงผลไม้ที่เน่าเสียหรือขึ้นรา

- คุณมีแอปเปิ้ลไม่เพียงพอที่จะเติมขวดหรือไม่? ไม่มีปัญหา ! ใส่ชิ้นส่วนของคุณในช่องแช่แข็งจนกว่าคุณจะมีเพียงพอที่จะเติมโถ

- ในขณะที่เราใช้เปลือกสำหรับสูตรนี้ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้แอปเปิ้ลออร์แกนิกเพื่อหลีกเลี่ยงยาฆ่าแมลงและสารเคมีตกค้าง

- คุณสามารถใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ในสูตรนี้ อย่างไรก็ตามน้ำผึ้งจะชะลอกระบวนการลงเล็กน้อย นอกจากนี้โปรดทราบว่าสิ่งมีชีวิตจะกินน้ำตาลตลอดกระบวนการหมักดังนั้นผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะมีน้ำตาลเพียงเล็กน้อย

- คุณสามารถทำน้ำส้มสายชูได้มากเท่าที่คุณต้องการ ครั้งแรกฉันทำขวดขนาด 300 มล. ตอนนี้ฉันทำขวดขนาดใหญ่หลายลิตร!

- คุณยังสามารถลองใช้เปลือกผลไม้อื่น ๆ เช่นลูกแพร์และพีชเป็นต้น

- เกี่ยวกับผักดองที่คุณสามารถทำได้โปรดทราบว่าคุณไม่ควรใช้น้ำส้มสายชูโฮมเมดประเภทนี้เป็นของเหลวในการสนทนา เนื่องจากการทำเช่นนี้คุณต้องใช้น้ำส้มสายชูที่มีกรดอะซิติก 5% เนื่องจากเราไม่สามารถตรวจสอบระดับความเป็นกรดของน้ำส้มสายชูโฮมเมดได้จึงควรหลีกเลี่ยงการเก็บรักษาขวดน้ำส้มสายชูนี้ไว้ ป้องกันดีกว่าแก้!

ตาคุณ...

คุณทำสูตรนี้เพื่อทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือไม่? แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็นหากได้ผลสำหรับคุณ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

11 การใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่น่าทึ่ง

แอปเปิ้ลฝรั่งเศสมีพิษจากยาฆ่าแมลง: ความยุติธรรมให้เหตุผลกับกรีนพีซ