Heatwave: 11 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงโดยเสียค่าใช้จ่ายทั้งหมดเมื่อมันร้อน

ด้วยคลื่นความร้อนคุณสงสัยว่าจะกินอะไรดี?

จริงอยู่ที่ว่าในอากาศร้อนคุณต้องปรับเปลี่ยนมื้ออาหารของคุณ

ยิ่งไปกว่านั้นเรามักจะเลือกอาหารเบา ๆ อย่างสลัดมากกว่าอาหารจานหนักอย่างกะหล่ำปลีดอง!

และนั่นเป็นภาพสะท้อนที่ดี! เนื่องจากในอากาศร้อนอาหารบางชนิดจะย่อยยาก

ผลลัพธ์ที่ได้เราจะใช้พลังงานมากขึ้นในระหว่างการย่อยอาหารและเราจะร้อนมากขึ้น

รายการอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อร้อนจัด

โชคดีที่ทนความร้อนได้ดีกว่าเราได้รวบรวมรายการอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในช่วงอากาศร้อน

นี่คือไฟล์ 11 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงการกินตอนร้อนจัด. ดู:

1. อาหารแช่แข็งและเครื่องดื่ม

ถือไอศครีมโคนไว้ในมือข้างเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงในสภาพอากาศร้อน

ในสภาพอากาศร้อนสัญชาตญาณแรกคือรีบดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ และกินไอศกรีมเยอะ ๆ !

อนิจจานี่เป็นความผิดพลาด มั่นใจว่าตอนนั้นรู้สึกดี คุณจะรู้สึกเย็นทันที

แต่อุณหภูมิในร่างกายของคุณไม่สามารถควบคุมได้: มันจะลดลงอย่างกะทันหัน

และร่างกายของคุณจะพยายามชดเชยอุณหภูมิที่ลดลงนี้โดยการผลิตความร้อนมากขึ้น

รู้ว่าหากคุณต้องการดับกระหายในขณะที่อากาศร้อนจัดคุณควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่เย็นจัดหรือร้อนจัด

ชอบแช่หรือดื่ม ที่อุณหภูมิห้อง.

และจำไว้ว่า! ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ผู้คนที่อาศัยอยู่ในทะเลทรายจะดื่มชาเพื่อเติมความชุ่มชื้นให้กับตัวเอง

สำหรับไอศกรีมคุณสามารถทำตามใจตัวเองได้เป็นครั้งคราว แต่หลีกเลี่ยงการทำมากเกินไป

ทำไม? เนื่องจากการรับประทาน "แช่แข็ง" ช่วยลดความรู้สึกกระหายน้ำ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ค่อนข้างสูงโดยเฉพาะไอศกรีม

ดังนั้นชอบซอร์เบตมากกว่าแคลอรี่น้อยและเติมน้ำให้อิ่มกว่าเดิม! คุณยังสามารถทำไอศกรีมโยเกิร์ตของคุณเองได้!

ในการทำเช่นนี้ให้ซื้อชีสสวิสขนาดเล็กหรือโยเกิร์ตผลไม้ที่มีความจุต่ำจิ้มแท่งไม้และปล่อยให้แช่ในช่องแช่แข็งสักสองสามชั่วโมง ตรวจสอบสูตรที่นี่

2. อาหารรสจัด

อาหารรสเผ็ดเช่นพริกป่นควรหลีกเลี่ยงเมื่อร้อนจัด

พริกพริกปาปริก้าไม่ต้อนรับบนโต๊ะของคุณในสภาพอากาศร้อน!

ไม่เพียง แต่จะทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณแย่ลงเท่านั้น แต่ยังกระหายน้ำและขับเหงื่ออีกด้วย และเมื่อเราเหงื่อออกเราจะขาดน้ำ

นอกจากนี้กลิ่นของเหงื่อจะแรงขึ้นเมื่อคุณกินเครื่องเทศมาก ๆ !

ในระยะสั้นการรับประทานอาหารรสเผ็ดเป็นความคิดที่ไม่ดีเมื่ออากาศร้อนจัด

ถ้าคุณชอบเนื้อย่างและเตาย่างที่มีกลิ่นหอมการหมักมะนาวและน้ำมันมะกอกจะเหมาะกว่ามาก

ที่จะค้นพบ : สูตรหมัก? เคล็ดลับด่วนของเรา!

3. อาหารทอด

ควรหลีกเลี่ยงของทอดและอาหารทอดในช่วงที่มีความร้อนสูง

ของทอดโดนัทปลาทอดหรือหอย ...

เป็นความจริงที่ว่าในฤดูร้อนเรามีความสุขที่ได้ลิ้มลองของทอด นี่เป็นความคิดที่ไม่ดีเพราะบ่อยครั้งอาหารทอดเหล่านี้เต็มไปด้วยเกลือซึ่งทำให้คุณกระหายน้ำและกระตุ้นให้ร่างกายขาดน้ำ

นอกจากนี้ใครว่าของทอดบอกว่าอ้วน และไขมันเหล่านี้ย่อยยาก

ในทางตรงกันข้ามเป็นช่วงเวลาที่จะได้ลิ้มรสแซลมอนทาร์ทาร์ชั้นดีหรือเซวิเช่ปลาแปลกใหม่!

4. แอลกอฮอล์

ควรหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์เช่นไวน์แดงเมื่อมันร้อนมาก

หากฤดูร้อนบางครั้งมีเหล้าก่อนอาหารคุณควรรู้ว่าไม่แนะนำให้ดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีความร้อนสูงในช่วงคลื่นความร้อน

เนื่องจากแอลกอฮอล์ทำให้ร่างกายขาดน้ำและมักทำให้เกิดอาการปวดหัวและปัญหาการย่อยอาหาร

ไม่แนะนำให้ใช้ไวน์แดงเป็นพิเศษเนื่องจากมีแทนนินในปริมาณสูงซึ่งทำให้เกิดอาการร้อนวูบวาบ

ท้ายที่สุดแล้วควรดื่มแอลกอฮอล์ที่เบาและเย็นกว่าเช่นโรเซ่ไวน์ขาวหรือเบียร์ในปริมาณที่พอเหมาะเสมอ

แต่โปรดทราบว่ามีเครื่องดื่มค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์แสนอร่อยเช่นสูตร Sangria ที่ปราศจากแอลกอฮอล์หรือโมจิโต้บริสุทธิ์นี้

5. กาแฟ

หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟเมื่อร้อนเกินไป

คุณเป็นคนติดกาแฟหรือไม่? ในสภาพอากาศร้อนคุณจะต้องลดการบริโภคลง

ทำไม? เนื่องจากกาแฟมีแนวโน้มที่จะทำให้คุณกังวลและสร้างความเป็นกรดในกระเพาะอาหารซึ่งควรหลีกเลี่ยงในช่วงคลื่นความร้อนได้ดีที่สุด

ให้ลองดื่มชาเขียวหรือชาดำหรือพืชชนิดหนึ่งที่อุณหภูมิห้องแทน

และถ้าเป็นไปได้อย่าให้เครื่องดื่มหวานเกินไป!

ที่จะค้นพบ : 10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของชาดำที่ไม่มีใครรู้

6. ชิปและของว่าง

เค้กกรอบและเหล้าก่อนอาหารทำให้คุณกระหายน้ำและควรหลีกเลี่ยงในสภาพอากาศร้อน

เราคุ้นเคยกับการแทะขนมกรอบเป็นเหล้าก่อนอาหารหรือหน้าทีวี ... แต่เราควรพยายามหลีกเลี่ยงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออากาศร้อนมาก!

เพราะของว่างเหล่านี้อุดมไปด้วยเกลือและทำให้คุณกระหายน้ำมาก! ซึ่งไม่แนะนำให้อยู่ในสภาพอากาศร้อน.

โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็น Pringles Crisps!

สำหรับของว่างในช่วงฤดูร้อนจะไม่มีอะไรดีไปกว่าผลไม้ผักและผักดิบตามฤดูกาล

เพื่อหลีกเลี่ยงแคลอรี่และความรู้สึกกระหายที่มาก่อน

ที่จะค้นพบ : เหล้าก่อนอาหารที่เป็นมิตรและประหยัดของฉันกับผัก!

7. เนื้อแดง

เนื้อแดงหนักกว่าในการย่อยดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงในช่วงคลื่นความร้อน

ไม่มีความลับว่าเนื้อแดงนั้นอ้วนกว่าเนื้อขาวมาก

มันจึงหนักกว่าและย่อยยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออากาศร้อน ร่างกายต้องผลิตพลังงานมากขึ้นจึงให้ความร้อนเพื่อย่อยมัน

สำหรับมื้ออาหารในช่วงฤดูร้อนของคุณควรเลือกใช้ปลาแพลนช่าหรือปลาย่างบนบาร์บีคิว

ไม่ต้องกังวลด้วยเคล็ดลับนี้จะไม่ติดกับกริด!

หากคุณชอบเนื้อสัตว์คุณสามารถทำไก่งวงเสียบไม้ที่ย่อยง่ายกว่ามาก

แต่ด้วยความร้อนไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่ากุ้งกับกระเทียมและน้ำผึ้งหรือสูตรง่ายๆสำหรับไก่กับน้ำผึ้งและมะนาว

8. เครื่องดื่มรสหวาน

กระป๋องโค้กหนึ่งแพ็ค

เมื่อเราพูดว่า "เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล" เราจะนึกถึงน้ำอัดลมที่เต็มไปด้วยน้ำตาลและไม่ดีต่อสุขภาพในทันที

แต่อย่าลืมว่าน้ำผลไม้สมูทตี้ที่ซื้อจากร้านและน้ำปรุงรสบางครั้งก็หวานกว่าโซดาเสียอีก!

นอกจากนี้เครื่องดื่มบางชนิดยังมีสารให้ความหวานซึ่งนอกจากจะไม่ดีต่อสุขภาพแล้วยังทำให้คุณกระหายน้ำมาก ...

เพื่อดับกระหาย ดังนั้นน้ำที่อุณหภูมิห้องจึงเป็นทางออกที่ดีที่สุด.

แต่คุณสามารถเปลี่ยนความสุขได้ด้วยการดื่มน้ำมะพร้าวตรวจสอบให้แน่ใจว่าปราศจากน้ำตาล

เป็นทางเลือกที่ดีเพราะมีแมกนีเซียมโพแทสเซียมและโปรตีน

หรือเตรียมน้ำที่มีกลิ่นหอมด้วยผลไม้รสเปรี้ยวเช่นน้ำมะนาว คุณยังสามารถเพิ่มใบสะระแหน่หรือเวอร์บีน่าสักสองสามใบเพื่อปรุงรสได้

ที่จะค้นพบ : 11 ประโยชน์ของน้ำมะนาวที่คุณไม่รู้

9. น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์และธัญพืชขัดขาว

ควรหลีกเลี่ยงเค้กและแป้งสีขาวในช่วงอากาศร้อน

ในช่วงฤดูร้อนไม่มีคำถามที่จะทำโดยปราศจากคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในอาหารจำพวกแป้งซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของเรา

แต่แป้งสีขาว (พบในบาแกตต์ข้าวพาสต้า ... ) มีน้ำหนักมากในการย่อยและให้สารอาหารแก่ร่างกายน้อยมาก

จะดีกว่าถ้าแทนที่พวกเขาด้วยอาหารทั้งตัวซึ่งย่อยได้และมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ให้กินพาสต้าโฮลวีตข้าวกล้องหรือขนมปังโฮลวีตแทน

นอกจากนี้ให้พิจารณาเปลี่ยนมันฝรั่งเป็นมันเทศที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และเกลือแร่

พวกเขาจำเป็นอย่างยิ่งเมื่ออากาศร้อนเพราะจะถูกกำจัดโดยการขับเหงื่อ

ความอยากหวานในขณะที่อุณหภูมิสูงขึ้นเรื่อย ๆ ?

ชอบผลไม้ตามฤดูกาลที่ดีเพื่อตอบสนองความต้องการเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้มากกว่าการทุบบนเค้กอุตสาหกรรม

ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเหล่านี้เต็มไปด้วยน้ำตาลอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้คุณกระหายน้ำและไม่อิ่มเพราะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วโดยร่างกาย

10. ชาร์คูเทอรี

ควรหลีกเลี่ยงเนื้อเย็นเมื่อร้อนจัด

เป็นอีกครั้งที่ไขมันและเกลือที่มีอยู่ในปริมาณมากในเนื้อสัตว์เย็นที่เป็นปัญหานี้

ย่อยยากอุดมไปด้วยเกลือเนื้อเย็นจึงทำให้กระหายน้ำอย่างแรง

และเราไม่ต้องการสิ่งนั้นจริงๆเมื่ออากาศร้อนจัด!

เฉพาะเนื้อกริสันเท่านั้นที่มีไขมันน้อยกว่าโคลด์คัทประเภทอื่นเล็กน้อย แต่เค็มมากและค่อนข้างแพง ...

รอจนกว่าจะถึงฤดูหนาวเพื่อกินชาร์คูเตอร์!

11. ชีสแข็ง

ชีสที่ควรหลีกเลี่ยงในช่วงอากาศร้อน

เป็นเรื่องจริงที่ยากที่จะต้านทานแผ่นเสียงชีสที่ดี!

อย่างไรก็ตามชีสมีน้ำหนักมากในกระเพาะอาหาร (และสมดุล!)

มีน้ำน้อยและเต็มไปด้วยไขมัน

หากคุณไม่สามารถจบมื้ออาหารได้หากไม่มีชีสให้เลือกชีสแพะที่สดใหม่และมีน้ำเป็นส่วนประกอบ

กินอะไรตอนร้อนๆ?

หากคุณไม่มีไอเดียในการเตรียมอาหารเมื่ออากาศร้อนนี่คือ 11 สูตรอาหารเบา ๆ และทำง่ายที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณ

อาหารมีส่วนสำคัญในการรองรับอากาศร้อน เมื่ออากาศร้อนมากร่างกายก็จะเบื่อหน่ายเร็วขึ้น

ดังนั้นไม่จำเป็นต้องเรียกร้องมากขึ้นโดยการกินอาหารที่มีไขมันและเค็ม

แต่ระวังอย่าให้มีข้อบกพร่องอย่างใดอย่างหนึ่ง ที่ดีที่สุดคือให้ความสำคัญกับอาหารเหล่านี้ในช่วงคลื่นความร้อน:

- สลัดและผัก: มะเขือเทศแตงกวาผักกาดหอมพริกไทย ...

- ผลไม้ตามฤดูกาล: แตงโมพีชแตงโมสตรอเบอร์รี่มะนาว ...

- โยเกิร์ตธรรมดา

- ไข่

- เนื้อขาว

- ปลาขาวและหอย

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

คุณร้อนเกินไป? นี่คือ 10 เคล็ดลับเพื่อความเย็นโดยไม่ต้องใช้เครื่องปรับอากาศ

10 สัญญาณบ่งบอกว่าคุณกำลังขาดน้ำ

โพสต์ล่าสุด